MÜLLER PRESENTA
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Spiedini di pollo marinato con yougurt, limone e origano

di Gnam Box

Ciao sono Gnam Box e oggi vi racconto la mia ricetta che si chiama Spiedini di pollo marinato con yougurt, limone e origano.

TIPO DI YOGURT USATO PER LA RICETTA

Bianco - Müller Bianco Naturale

Tempo di preparazione

40 minuti

Livello di difficoltà

Dose per persone

4 persone

Ingredienti necessari

600 g petto di pollo tagliato a cubetti
500 g Müller Bianco Naturale Essenza
1 limone
1 cipollotto
origano fresco
semi di cumino
sale
pepe

Per servire
pane tipo pita
2 limoni
origano fresco
Stecchini per gli spiedini

Come procedere

Prepara la marinatura in una ciotola ampia. Unisci Müller Bianco Naturale Essenza, la scorza e il succo di un limone, abbondanti foglioline di origano fresco, un cipollotto tritato grossolanamente e un cucchiaino di semi di cumino passati al mortaio. Aggiusta di sale e pepe.
Immergi il pollo nella marinatura e lascialo riposare in frigorifero per almeno tre ore.
Prepara gli spiedini di pollo e cuocili in forno a 200°C per circa 20 minuti o finché cotti. Falli dorare con qualche minuto di grill.
Servi gli spiedini con pane caldo tipo pita, limoni tagliati a fette e origano fresco.

Questa ricetta è stata pensata e realizzata da Stefano e Riccardo di Gnam Box per Müller Italia

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