Prepara una frittata sbattendo le due uova con sale, pepe e il parmigiano grattugiato e un filo d’olio evo.
Tosta il pane.
Prepara la salsa mescolando Müller Passione alla Greca Bianco Naturale con due cucchiaini di paprika, un pizzico di curcuma, il succo di mezzo lime, sale e pepe. Dosa le spezie secondo i tuoi gusti.
Servi il toast con una base di insalata, fette di frittata, salmone e abbondante yogurt speziato. Finisci con erba cipollina e aneto.
Questa ricetta è stata pensata e realizzata da Stefano e Riccardo di Gnam Box per Müller Italia.