Spiedini di pollo marinato con yogurt, limone e origano

By Gnam Box
Foto ricetta Müller Spiedini di pollo marinato con yogurt, limone e origano

Livello di difficoltà

Dosi per persone

4

Tempo di preparazione

0h40

Ingredienti necessari

  • 600 g Petto di pollo tagliato a cubetti
  • 500 g Müller Bianco Naturale Essenza
  • 1 Limone
  • 1 Cipollotto
  • Origano fresco
  • Semi di cumino
  • Sale
  • Pepe
  • Per servire
  • Pane tipo pita
  • 2 Limoni
  • Origano fresco
  • Stecchini per gli spiedini

Procedimento

Prepara la marinatura in una ciotola ampia. Unisci Müller Bianco Naturale Essenza, la scorza e il succo di un limone, abbondanti foglioline di origano fresco, un cipollotto tritato grossolanamente e un cucchiaino di semi di cumino passati al mortaio. Aggiusta di sale e pepe.
Immergi il pollo nella marinatura e lascialo riposare in frigorifero per almeno tre ore.
Prepara gli spiedini di pollo e cuocili in forno a 200°C per circa 20 minuti o finché cotti. Falli dorare con qualche minuto di grill.
Servi gli spiedini con pane caldo tipo pita, limoni tagliati a fette e origano fresco.

Questa ricetta è stata pensata e realizzata da Stefano e Riccardo di Gnam Box per Müller Italia

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Prodotto usato per questa ricetta

Bianco Naturale

Yogurt bianco naturale, cremoso e senza zuccheri aggiunti.