Sembra strano, ma una buona metà del mondo usa lo yogurt come ingrediente base per insalate, salse, ripieni, zuppe e minestre fredde. E’ una cultura millenaria che nasce nel medio oriente e in Grecia per diffondersi nel tempo quasi ovunque. Ecco dunque alcune meravigliose ricette per aprire la tua tavola e la tua creatività a sensazioni del tutto nuove.