Monta le uova con lo zucchero canna aggiungi la confettura di fichi e l'olio e continua a mescolare.
Unisci anche Müller Bianco Crema di Yogurt e successivamente le noci tritate grossolanamente.
Per ultimo, poco alla volta, aggiungi la farina setacciata con il lievito e le spezie dosandole secondo i tuoi gusti.
Ungi lo stampo da plumcake, versa il composto e cuoci in forno a 180°C per circa 50 minuti o finché dorato e cotto.
Per il topping sciogli a bagnomaria il cioccolato, versalo sul plumcake in modo irregolare poi aggiungi le noci pecan e l'arancia candita.
Questa ricetta è stata pensata e realizzata da Stefano e Riccardo di Gnam Box per Müller Italia.