Muffin al cocco, noci e cioccolato

By Gnam Box
Foto ricetta Müller Muffin al cocco, noci e cioccolato

Livello di difficoltà

Dosi per persone

8

Tempo di preparazione

0h30

Ingredienti necessari

  • 200 g Farina integrale di farro
  • 200 g Müller Yogurt Cremoso Cocco in pezzi
  • 120 g Zucchero di canna
  • 100 ml Acqua
  • 60 g Noci
  • 50 g Olio di semi (6 cucchiai)
  • 30 g Cacao amaro
  • 1 Bustina di lievito per dolci
  • Sale

Procedimento

In una ciotola mescola tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, cacao, sale e lievito.
Aggiungi l'acqua, l'olio e Müller Yogurt Cremoso Cocco in pezzi. Mescola molto bene con una frusta e aggiungi le noci tritate.
Versa l'impasto in stampini per muffin e cuoci in forno statico a 180°C per 20 minuti. Fai la prova dello stecchino per verificare la cottura.

Fai raffreddare e servi, sono buonissimi anche freddi da frigorifero.

Questa ricetta è stata pensata e realizzata da Stefano e Riccardo di Gnam Box per Müller Italia.

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Prodotto usato per questa ricetta

Yogurt Intero al Cocco in Pezzi

Yogurt cremoso al cocco in pezzi